The French Laundry est un restaurant étoilé de cuisine française situé à Yountville en Californie. Il est dirigé par le chef Thomas Keller.

Le bâtiment date des années 1900 et est inscrit au Registre national des lieux historiques.

La revue britannique Restaurant le classe régulièrement dans sa liste des cinquante meilleurs restaurants (premier en 2003 et 2004 par exemple).

Liens externes

  • Ressources relatives à l'architecture :
    • Office of Historic Preservation
    • Registre national des lieux historiques
  • Portail du Registre national des lieux historiques
  • Portail des entreprises
  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de la région de la baie de San Francisco

The French Laundry, Per Se Post Poetics

The French Laundry

The French Laundry Revisited — A Life Worth Eating

The French Laundry — Tasting Page

The French Laundry Retrospect